Developed in conjunction with Ext-Joom.com

Wyniki konkursów kulinarnych - VI Turniej Smaków

30 czerwca na Zamku w Liwie odbył się VI Międzynarodowy Turniej Smaków na Wielkim Gościńcu Litewskim.

Na kiermaszu kuchni regionalnej i rękodzieła swoje produkty prezentowało 70 wystawców, a ofertę turystyczną szlaku i Mazowsza prezentowali członkowie LOT Wielki Gościniec Litewski oraz Mazowiecka Regionalna Organizacja Turystyczna. 

Prezentacje konkursowe oceniała Komisja w składzie:

Joanna JakubiukPrzewodnic ząca Jury propagatorka kuchni regionalnej, podlaskiej

Maciej Nowickiszef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 

Magdalena Tomaszewska – Bolałek - Specjalistka od kultury azjatyckiej, badaczka kuchni, autorka książek o tematyce kulinarnej

Maria Sudnik – Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego o. Siedlce

Poniżej przedstawiamy wyniki konkursów kulinarnych:

Do konkursu „Na najsmaczniejszą potrawę regionalną na szlaku Wielkiego Gościńca Litewskiego Warszawa – Wilno” zgłoszono 23 potrawy.

Komisja Konkursowa przyznała:

I miejsce oraz Kielich Wojciecha Wielądko i nagrodę finansową w wysokości 800 zł - dla Pani Stanisławy Góral za bęcwały z mięsem

II miejsce i nagrodę finansową w wysokości 600 zł  dla Pani Ewy Kuleta za barszcz szczawiowy z jajkiem

III miejsce i nagrodę finansową w wysokości 300 zł  dla Pani Małgorzaty Dąbkowskiej-Gelbrecht za kiszkę ziemniaczaną

Wyróżnienie i nagrodę finansową 200 zł dla Pani Joanny Dróżdż za słowiański kołacz miodowy

Do konkursu „GOŚCINIEC Z PODRÓŻY” – najlepszy regionalny podarunek kulinarny z podróży szlakiem Wielkiego Gościńca Litewskiego Warszawa – Wilno zgłoszono 26 kulinarnych upominków. W tej kategorii konkursowej Komisja przyznała:

 

I miejsce oraz Kielich Wojciecha Wielądko i nagrodę finansową w wysokości 800 zł – dla Stowarzyszenia „Liwianka” za bułeczki zamkowe

II miejsce i nagrodę finansową w wysokości 600 zł dla Pani Bogusławy Gryz za koszyczek wędlin

III miejsce i nagrodę finansową w wysokości 300 zł  dla Pani Małgorzaty Dąbkowskiej-Gelbrecht za mirabelkowy gościniec z podróży

Wyróżnienie i nagrodę finansową 200 zł  dla Mazowieckiej Michy Szlacheckiej za tobołek rycerski

 

Nagrodę specjalną LOT Wielki Gościniec Litewski, Kielich Wojciecha Wielądko oraz nagrodę finansową w wysokości 300 zł otrzymało Stowarzyszenia „Ku Przyszłości”.

 

Uczestnicy konkursów otrzymali równieżpamiątowe fartuchy oraz gadżety przekazane przez Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego.